【国家】重庆市食品药品监督稽查总队部署“中秋”、“国庆”两节期间餐饮食品安全及药品安全市场大检查
来源:国家食品药品监督管理局发布时间:2012-09-12
中秋、国庆来临之际,重庆市食品药品监督稽查总队认真谋划,精心部署,全面开展两节期间餐饮食品安全及药品安全市场检查。 一是宣教结合,营造氛围。结合“全国安全用药月”活动,在全市范围内开展饮食用药安全宣传活动,加大对食品药品监督管理的法律法规和安全知识宣传力度,切实增强相关单位的诚信守法意识和质量责任意识,进一步提高广大群众自我防范意识。 二是突出重点,专项整治。重点检查违法广告宣传药品、擅自添加活性成分的药品、过期失效、霉变药品及外包装标识不全的药品。同时,加强药品市场巡查,严厉打击以“义诊”等为名目的违法宣传、销售药品的行为。 三是全面巡查,严防严查。加大对重要活动接待场所、大型餐饮单位的食品安全监管力度,加强对食品安全关键环节的控制,重点检查食品及原料进货查验和索证索票制度落实情况、食品添加剂使用情况及餐饮具清洗消毒等情况的监督检查。 四是加强应急,有效应对。进一步强化节假日期间值班制度责任的落实,完善突发事故报告制度和责任追究制度,确保应对餐饮食品安全及药品安全突发事件及时有效。 |
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